-10%
1 147 ₴
1 032,30 ₴
Показати оптові ціни
Гвоздика – прянощі з інтенсивним ароматом і незабутнім смаком. Хто хоча б раз пробував їжу з цією приправою, завжди зможе розпізнати її в майбутньому. Крім видатних смакових якостей, гвоздика має корисні властивості, використовується в оздоровчому харчуванні.
Відомо її застосування в косметології та побуті. Гвоздика запашна – це бутони гвоздикового дерева. Цвіте двічі на рік, дає рясний урожай. Бутони збирають, висушують на сонці.
Смак нерівномірно розподілений по бутона – найбільш ніжний він біля капелюшки, а біля черешка самий пекучий. Гвоздичне дерево відноситься до сімейства Миртові. Висотою сягає 12 метрів, густо всипане гілками. На кінцях гілок утворюються суцвіття з дрібних квіток. При розкритті пелюстки білі, а серцевина червона.
Батьківщиною прянощі є Індонезія і Малайзія. Також дерево росте в Індії, Танзанії, на островах Шрі-Ланка, Занзібар.
За своїм складом пряність може посперечатися з будь-якими комплексними полівітамінами:
Гвоздика позитивно впливає на секрецію ферментів травлення, завдяки чому вона може бути хорошим засобом при підвищеній концентрації кислоти в шлунку, метеоризмі, токсикозі.
Настій з цієї пряності є хорошим засобом для жінок при ранковому токсикозі. При артриті рекомендується використовувати примочки. На місце запаленого суглоба прикладають серветку, змочену в ефірній олії прянощі. Завдяки евгенолу, що входить до складу гвоздики, подібна аплікація допоможе зняти запалення і біль.
Як антибактеріальний засіб.
Для цих цілей настій з квіток гвоздики використовувався з давніх часів. Хімічні складові прянощі допомагають організму в протистоянні багатьом шкідливим мікроорганізмам.
Гвоздику з метою заспокоєння і стимулювання центральної нервової системи можна використовувати як ароматичний засіб, так і в якості добавки до чаю. Ефірні олії, що знаходяться в цій рослині, сприяють розслабленню м’язової напруги і поліпшенню психологічного стану.
Сезонні застуди.
Завдяки великому вмісту вітаміну С рослина здатна підвищити імунітет організму. При недугах порожнини рота. Полоскання і примочки на основі ефірної олії гвоздики ефективні при запальному процесі ясен, набряку слизової, неприємному запаху, для додання білого виду зубноій емалі.
Зміцнення кісткової тканини.
З цією метою люди з переломами в якості додаткового засобу вживають водно-спиртовий настій рослини. Як тонізуючий засіб і афродизіак, ефірну олію гвоздики застосовується в аромалампах.
Також вона захищає організм від дії вільних радикалів.
Цукровий діабет.
Евгенол, що міститься в рослині, здатний підтримувати в нормальному стані рівень цукру.
Як косметичний засіб.
Ефірна олія гвоздики добре підходить для догляду за жирною шкірою в косметології, допомагає підвищити її пружність, позбавити від гнійних висипань. Також застосовується в якості кондиціонера для волосся або ополіскувача.
Щоб розглянути інші наші товари, перейдіть на наш сайт!
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Польща |
| Тип спецій | Гвоздика |
| Упаковка | Дой-пак |
| Вага | 1000 г |
Гвоздика ціла 1 кг, PL